陽気軒｜極厚炙りチャーシューとジャンボ野菜餃子

今年は暖冬。ポカポカ陽気も嬉しいが、やはりもう少し寒くないと季節感が無い。このまま春に突入かなあ…。

陽気につられて胃袋と舌が活性化し始め、強力なチャーシューや餃子が食べたくなる。

高崎絶メシリスト№8に登録されている陽気軒さんは、老舗ながらもそんな欲望を十二分に満たしてくれる最高のラーメン店。

陽気軒さんってどんなお店？

陽気軒さんは、昭和36年創業の老舗ラーメン店。絶メシリストにも登録されているように、最近開通した２５４バイパスから少し南に入ったところ。

254号からは細い道を通るため、場所はちょっとわかりにくい。

実は初訪問まで２回ほど行ったが、臨時休業のため食べることができず。

定休日は毎月15、26日だが不定休のため、行ってもやってないこもとも多々あり悪しからず…。

店内にはテーブル席が2卓と、奥に座敷があるみたい。カウンター席は7席ほどあるが、お昼から少し時間を外したため、テーブル席に1,2名のお客さんがいる程度だった。

陽気軒さんのメニュー

種類豊富な各種ラーメン

ラーメンは全部で20種類以上。しょうゆ、しお、味噌を備えているのはもちろん、鳥白湯（上州吉井ラーメン）や焼きそばも！

そして最安ラーメンはねぎラーメン350円と破格のお値段。

また、定食、チャーハンやどんぶり等のご飯ものも充実。

セット・定食がとってもお得！

特ラーメンセット250円は、ABCの三種類。

また、まんぷくラーメン定食850円は大変お得でボリュームがすごい定食。

でかいチャーシューに加えて餃子も食べたかったので、私はあぶり焼チャーシュー麺850円＋Bセット（ジャンボギョーザ3ヶ）250円を注文！

あぶり焼チャーシューメン＆ジャンボギョーザ、いただきます！

コスパ高すぎ極悪チャーシューメン

どんぶりが運ばれてくるのを見てびっくり。どんぶりからこぼれそうなでかいチャーシュー。

届くと、そのチャーシューが炙られていて香ばしさが私のまわりを包み始める。

また、スープは表面に透明な脂が浮いた、こってり醤油スープ。普通の中華スープと思いきや、しょうゆが濃いめで深い味わい。

麺は中太でちぢれ麺。こってり醤油スープがよく絡んで旨い。

ごわごわもっちりしていて歯ごたえも良く、食べ応えも抜群。

さらなるお楽しみはこの香ばしいチャーシュー。

香ばしさだけでなく、このジャンボさが嬉しい。

脂身部分をつかむと、炙った効果なのかトロけそうな位スーパーやわらかい。

分厚さもはんぱなく、すんごいボリューム感。

チャーシューにはしょうゆスープがしみ込み本当にうまい。

チャーシューの脂は逆にスープへ溶け込んで、スープもこってり非常に旨い…。

野菜の旨味あふれる贅沢なジャンボギョーザ

でっかい餃子がどん！どん！どん！みっつのでかい塊が皿の上に載ってやってきた。

100円玉と比べると、このくらい…。大きさ的には長さ10cm、幅4cmくらい。ひとつが普通の餃子の3つ分くらいありそう？！

こりゃ食べ応えあるぞう…

ジャンボなギョーザの中には、パンッパンに詰まった野菜。

箸で持った瞬間、具の重みに耐えきれず敗れ始めるやわらかい皮。少し崩れたものの、それを口に含むと爆発的に広がる野菜の甘み！

キャベツの甘みを非常に感じるとともに、さらにニンニクのパンチがきいた幸せ餃子。

憎々しい餃子もいいが、こういった優しい甘みのつまった餃子も美味い！

営業時間・駐車場

営業時間

駐車場

お店の前と道を挟んで反対側、計12台分あり。

まとめ

なかなか他では味わえない、分厚く香ばしい素晴らしいチャーシューと野菜の甘み抜群のジャンボ餃子。

チャーシューメンだけでも破格なのに、さらにジャンボ餃子が250円でつくのは有難すぎる。

つぎは味噌ラーメンも食べてみようかな。もちろんジャンボ餃子つきで！